公制与英制换算：为什么一加仑不一定是同一个量

换算的前提是知道每个单位的精确大小，之后只需一次乘法。麻烦在于，同一个名字可能对应好几种大小。美制加仑是3.785411784升，英制加仑是4.54609升，营养标签上的“杯”也不等于美制杯。先通过一个基准单位换算，计算过程中保留完整精度，最后再取整，这样得到的结果就与你所选的定义相符。

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通过一个基准单位换算

每个单位在基准单位中都有固定的大小：长度以米为基准，重量以千克为基准，体积以升为基准。要从A换算到B，就乘以A的大小，再除以B的大小。10英里等于10 × 1,609.344米，即16,093.44米，也就是16.09344千米。每个单位只需要记住一个大小，不必为每一对单位单独记公式。

这也是单位换算工具能一次显示同一类别下所有单位数值的原因。它先换算到基准单位，再依次换算成每个单位。

长度和重量的换算是精确的

英制单位是按公制定义的，因此以下换算是精确的：

单位	精确大小
1英寸	0.0254 m
1英尺	0.3048 m
1码	0.9144 m
1英里	1,609.344 m
1海里	1,852 m
1磅	0.45359237 kg
1盎司	十六分之一磅，约28.35 g
1英石	14磅，约6.35 kg

英石是英国用来表示体重的单位，等于14磅，而不是10磅。BMI计算器可以直接输入英石和磅，无需先换算。

温度需要用公式换算

温标的零点各不相同，因此单一乘数无法完成换算。公式为 °F = °C × 9/5 + 32，K = °C + 273.15。所以100 °F 等于 (100 − 32) × 5/9，即37.78 °C。0 °C 等于 32 °F 和 273.15 K。两种温标在−40处相交，−40 °C 与 −40 °F 是同一温度。

体积：最容易出错的地方

• 美制加仑为3.785411784升。英制（帝国）加仑为4.54609升，大约大20%。
• 英制液盎司比美制的小：28.41毫升对29.57毫升。英制加仑分为160液盎司，而不是128。
• 美制标准杯为236.588毫升，即8美制液盎司。美国营养标签使用240毫升的杯，大约大1.4%。
• 美制汤匙为14.79毫升，美制茶匙为4.93毫升。
• 美制液体品脱约473毫升，英制品脱约568毫升。

如果食谱来自一个国家，而标签来自另一个国家，在按比例换算之前，先确认所说的加仑、品脱或杯是哪种标准。货架标签上的包装规格也常常混用单位，单价与缩水装介绍了如何比较这些数字。

面积和速度

1英亩为4,046.8564224 m²，所以它略小于半公顷，而1公顷为10,000 m²。1英里每小时为0.44704 m/s。1千米每小时为1/3.6 m/s。节是每小时一海里，即1.852 km/h。

字节：KB不是KiB

存储容量使用两套体系。十进制单位按千进位：1 KB 为1,000字节，1 MB 为1,000,000字节，1 GB 为1,000,000,000字节。二进制单位按1,024进位：1 KiB 为1,024字节，1 MiB 为1,048,576字节，1 GiB 为1,073,741,824字节。两者的差距在千字节级别为2.4%，在吉字节级别约为7.4%。

硬盘厂商使用十进制单位。许多操作系统用十进制的标签显示二进制大小，因此1 TB的硬盘可能显示为约931 GB。硬盘并没有变小，只是两套体系用不同的单位计算了同样多的字节。

保持完整精度

只在最后一步取整。把一盎司取整为28克，再乘以16，得到一磅448克，而精确值是453.59克。计算过程中至少保留六位有效数字，最后再把结果取整到标签或食谱所需的精度。

在 fixmint 中如何操作

1. 选择一个类别，例如 体积 或 重量。
2. 在 数值 中输入数字，然后在 从 下选择它所用的单位。
3. 在 到 下选择你想要的单位。交换 可以互换两个单位。
4. 查看结果，或浏览表格中该类别的其他所有单位。

特殊情况

• 吨。 美制短吨为2,000磅，英制长吨为2,240磅，公吨为1,000千克。
• 干品脱和液体品脱。 美制干品脱的大小与美制液体品脱不同。
• 面积单位。 1平方英尺为0.09290304 m²，即0.3048的平方。用长度换算系数直接换算面积会得出错误结果，因此应当对系数取平方。

快速解答

一个美制杯是多少毫升？ 236.588毫升，即8美制液盎司。营养标签使用240毫升。

英石是重量单位吗？ 是的。1英石等于14磅，约6.35 kg。

为什么1 TB硬盘显示为931 GB？ 硬盘按十进制单位出售，而操作系统用十进制的标签显示二进制单位。

关于油耗，油费计算器可以在 L/100 km、km/L 以及美制或英制 mpg 之间换算，油费指南也使用了相同的加仑和英里换算。