Đổi cup sang gram
Đã chọn cup và bột mì đa dụng. Hãy đổi nguyên liệu, vì mỗi loại có khối lượng khác nhau.
- Chạy trên thiết bị của bạn
- Không cần đăng ký
- Dùng được offline sau lần truy cập
Nhập 1, 1 1/2, 0.5 hoặc 1,5.
| Đơn vị | Số lượng |
|---|
Nhiệt độ lò nướng
| Mức gas | °C | °F | Quạt °C |
|---|
Công cụ đổi đơn vị đo nấu ăn mở sẵn với đơn vị cup được chọn. Nhập số lượng như 1 1/2 hoặc 0.5, chọn nguyên liệu, và số gram sẽ cập nhật ngay khi bạn gõ. Một bảng liệt kê mọi đơn vị khác để bạn so sánh.
Hãy đặt kích thước cup và thìa cho khớp với công thức của bạn, vì chúng làm thay đổi thể tích: muỗng canh của Úc là 20 ml, trong khi muỗng canh của Mỹ hoặc theo hệ mét khoảng 15 ml. Để đổi ngược lại, hãy dùng grams sang cups.
Cách cách đổi cup sang gam
- Nhập số lượng, như 1 1/2 hoặc 0.5, rồi chọn đơn vị.
- Chọn nguyên liệu để đổi thể tích sang khối lượng, và kích thước cup, muỗng mà công thức của bạn dùng.
- Xem kết quả bằng gam hoặc cup, bảng đầy đủ các đơn vị, hoặc bảng nhiệt độ lò.
Câu hỏi
Vì sao tôi cần chọn nguyên liệu?
Cup đo thể tích, và cùng một thể tích của các loại thực phẩm khác nhau thì có khối lượng khác nhau. Bột mì nhẹ hơn đường, nên 1 cup đường cho ra nhiều gram hơn 1 cup bột mì. Hãy chọn loại gần nhất, hoặc chọn None nếu bạn chỉ cần đổi thể tích và khối lượng.
Nếu nguyên liệu của tôi không có trong danh sách thì sao?
Hãy chọn loại gần nhất và xem số gram như một gợi ý. Nếu công thức ghi sẵn khối lượng bằng gram, hãy dùng con số đó thay vì số của công cụ.
Một cup bột mì bằng bao nhiêu gam?
Một cup bột mì đa dụng kiểu Mỹ nặng khoảng 120 g, theo bảng khối lượng nguyên liệu của King Arthur Baking. Khối lượng thay đổi tùy cách bạn đong: bột xúc đầy cup nặng hơn rõ rệt so với bột múc nhẹ rồi gạt phẳng.
Một cup là 240 ml hay 250 ml?
Cup chuẩn của Mỹ là 236.6 ml. Nhiều nước dùng cup metric 250 ml, muỗng canh Úc là 20 ml, còn muỗng canh Mỹ và metric khoảng 15 ml. Hãy chọn kích thước mà công thức của bạn dùng.
180 °C bằng bao nhiêu °F và mức gas?
180 °C bằng 356 °F. Công thức thường làm tròn thành 350 °F, tương ứng mức gas 4. Lò quạt thường cần thấp hơn khoảng 20 °C, nên 180 °C lò thường tương đương khoảng 160 °C lò quạt.
Vì sao khối lượng khác nhau giữa các cuốn sách nấu ăn?
Cùng một cup có thể chứa khối lượng bột, đường hoặc yến mạch khác nhau tùy độ nén, độ ẩm và thương hiệu. Hãy dùng gam khi công thức có ghi, và xem khối lượng theo cup chỉ là tham khảo.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào. Hãy là người đầu tiên.