Đổi cup sang gam và nhiệt độ lò nướng
Đổi cup sang gam cho bột mì, đường, bơ và nhiều nguyên liệu khác, kèm bảng đơn vị và bảng nhiệt độ lò.
- Chạy trên thiết bị của bạn
- Không cần đăng ký
- Dùng được offline sau lần truy cập
Nhập 1, 1 1/2, 0.5 hoặc 1,5.
| Đơn vị | Số lượng |
|---|
Nhiệt độ lò nướng
| Mức gas | °C | °F | Quạt °C |
|---|
Cách cách đổi cup sang gam
- Nhập số lượng, như 1 1/2 hoặc 0.5, rồi chọn đơn vị.
- Chọn nguyên liệu để đổi thể tích sang khối lượng, và kích thước cup, muỗng mà công thức của bạn dùng.
- Xem kết quả bằng gam hoặc cup, bảng đầy đủ các đơn vị, hoặc bảng nhiệt độ lò.
Câu hỏi
Một cup bột mì bằng bao nhiêu gam?
Một cup bột mì đa dụng kiểu Mỹ nặng khoảng 120 g, theo bảng khối lượng nguyên liệu của King Arthur Baking. Khối lượng thay đổi tùy cách bạn đong: bột xúc đầy cup nặng hơn rõ rệt so với bột múc nhẹ rồi gạt phẳng.
Một cup là 240 ml hay 250 ml?
Cup chuẩn của Mỹ là 236.6 ml. Nhiều nước dùng cup metric 250 ml, muỗng canh Úc là 20 ml, còn muỗng canh Mỹ và metric khoảng 15 ml. Hãy chọn kích thước mà công thức của bạn dùng.
180 °C bằng bao nhiêu °F và mức gas?
180 °C bằng 356 °F. Công thức thường làm tròn thành 350 °F, tương ứng mức gas 4. Lò quạt thường cần thấp hơn khoảng 20 °C, nên 180 °C lò thường tương đương khoảng 160 °C lò quạt.
Vì sao khối lượng khác nhau giữa các cuốn sách nấu ăn?
Cùng một cup có thể chứa khối lượng bột, đường hoặc yến mạch khác nhau tùy độ nén, độ ẩm và thương hiệu. Hãy dùng gam khi công thức có ghi, và xem khối lượng theo cup chỉ là tham khảo.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào. Hãy là người đầu tiên.