แปลงเนยแท่งเป็นกรัม
เลือกเนยแท่งไว้แล้ว พิมพ์จำนวนแท่งแล้วอ่านค่ากรัมได้เลย
- ทำงานบนอุปกรณ์ของคุณ
- ไม่ต้องสมัครสมาชิก
- ใช้ออฟไลน์ได้หลังจากเคยเข้าชม
พิมพ์ 1, 1 1/2, 0.5 หรือ 1,5
| หน่วย | ปริมาณ |
|---|
อุณหภูมิเตาอบ
| เกจแก๊ส | °C | °F | ลมร้อน °C |
|---|
เครื่องมือแปลงหน่วยการทำอาหารเปิดขึ้นพร้อมหน่วย เนยแท่ง ดังนั้น 1 แท่งจะแสดงเป็น 113 g พิมพ์จำนวนแท่ง เช่น 1 1/2 หรือ 0.5 แล้วค่ากรัมจะอัปเดตขณะที่คุณพิมพ์ ตารางด้านล่างแสดงปริมาณเดียวกันในหน่วยน้ำหนักอื่น ๆ
เนยแท่งมาตรฐานอเมริกาหนัก 4 ออนซ์ ซึ่งมากกว่า 113 g เล็กน้อย เครื่องมือนับเป็น 113 g หากต้องการดูเนยปริมาณเดียวกันเป็นถ้วยหรือช้อนโต๊ะ ให้เลือก Butter ในรายการวัตถุดิบ สำหรับวัตถุดิบอื่นที่ตวงเป็นถ้วย ดู แปลงถ้วยเป็นกรัม
วิธีแปลงถ้วยเป็นกรัม
- พิมพ์ปริมาณ เช่น 1 1/2 หรือ 0.5 แล้วเลือกหน่วย
- เลือกวัตถุดิบเพื่อแปลงปริมาตรเป็นน้ำหนัก และเลือกขนาดถ้วยและช้อนที่สูตรของคุณใช้
- อ่านค่าเป็นกรัมหรือถ้วย ดูตารางหน่วยทั้งหมด หรือดูตารางอุณหภูมิเตาอบ
คำถาม
ครึ่งแท่งของเนยแท่งหนักกี่กรัม
ครึ่งแท่งเท่ากับ 56.5 g เมื่อใช้เนยแท่ง 113 g ของเครื่องมือนี้ พิมพ์ 0.5 ในช่องจำนวน แล้วค่ากรัมจะขึ้นมาทันทีขณะที่คุณพิมพ์
ถ้าสูตรใช้เนยเป็นช้อนโต๊ะจะทำอย่างไร
เปลี่ยนหน่วยเป็นช้อนโต๊ะ (tablespoon) แล้วเลือก Butter เป็นวัตถุดิบ ปริมาตรจะถูกแปลงเป็นกรัมโดยใช้น้ำหนักของเนยหนึ่งถ้วย ซึ่งต่างจากช้อนเดียวกันของน้ำตาลหรือแป้ง
แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วยกี่กรัม?
แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วยมาตรฐาน US หนักประมาณ 120 g ตามตารางน้ำหนักวัตถุดิบของ King Arthur Baking น้ำหนักจะเปลี่ยนตามวิธีตักใส่ถ้วย แป้งที่ตักโดยตรงจะหนักกว่าแป้งที่ใช้ช้อนตักและปาดให้เสมอถ้วยอย่างเห็นได้ชัด
1 ถ้วยคือ 240 ml หรือ 250 ml?
ถ้วยมาตรฐาน US เท่ากับ 236.6 ml หลายประเทศใช้ถ้วยเมตริก 250 ml ส่วนช้อนโต๊ะของออสเตรเลียคือ 20 ml ขณะที่ช้อนโต๊ะของ US และเมตริกประมาณ 15 ml เลือกขนาดที่สูตรของคุณใช้
180 °C เท่ากับกี่ °F และเกจแก๊สเท่าไร?
180 °C เท่ากับ 356 °F สูตรอาหารมักปัดเป็น 350 °F ซึ่งคือเกจแก๊ส 4 เตาอบลมร้อนมักต้องลดอุณหภูมิลงราว 20 °C ดังนั้น 180 °C แบบปกติจะเท่ากับประมาณ 160 °C เมื่อใช้โหมดลมร้อน
ทำไมน้ำหนักในหนังสือทำอาหารแต่ละเล่มไม่เท่ากัน?
ถ้วยขนาดเท่ากันอาจบรรจุแป้ง น้ำตาล หรือข้าวโอ๊ตได้น้ำหนักต่างกัน ขึ้นอยู่กับการอัดแน่น ความชื้น และยี่ห้อ ถ้าสูตรระบุเป็นกรัม ให้ใช้กรัม ส่วนน้ำหนักตามถ้วยให้ถือเป็นแนวทางเท่านั้น
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเลย