ग्राम को कप में बदलें
ग्राम और सादा आटा चुने गए हैं। सामग्री बदलकर देखें कि आपका वज़न कितने कप भरता है।
- आपके डिवाइस पर चलता है
- साइन-अप नहीं
- एक बार खोलने के बाद ऑफ़लाइन चलता है
1, 1 1/2, 0.5 या 1,5 लिखें।
| इकाई | मात्रा |
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ओवन का तापमान
| गैस मार्क | °C | °F | फ़ैन °C |
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कुकिंग मेज़रमेंट कनवर्टर इकाई के रूप में ग्राम चुनकर खुलता है। वज़न टाइप करें, फिर सामग्री चुनें, क्योंकि एक ही ग्राम अलग-अलग सामग्री से अलग संख्या में कप भरता है। कप की संख्या और बाकी इकाइयों की तालिका टाइप करते ही अपडेट होती है।
कप का आकार भी नतीजा बदलता है। एक US कप 236.6 ml या 8 US फ़्लुइड औंस का होता है, जबकि कई देशों में 250 ml का मेट्रिक कप इस्तेमाल होता है। अपनी रेसिपी में जो आकार लिखा हो वही चुनें, और कप से ग्राम उलटी दिशा में गणना करता है।
कप को ग्राम में कैसे बदलें कैसे करें
- मात्रा लिखें, जैसे 1 1/2 या 0.5, और उसकी इकाई चुनें।
- सामग्री चुनें ताकि आयतन को वज़न में बदला जा सके, और अपनी रेसिपी में इस्तेमाल होने वाला कप और चम्मच का आकार चुनें।
- ग्राम या कप का परिणाम पढ़ें, हर इकाई की तालिका देखें, या ओवन की तालिका देखें।
सवाल
सामग्री बदलने पर कप की संख्या क्यों बदल जाती है?
कप आयतन मापता है, और हर खाद्य पदार्थ अलग वज़न में भरता है। भारी सामग्री उतने ही ग्राम में कम कप भरती है, इसलिए सामग्री जितनी भारी होगी कप की संख्या उतनी घटेगी।
सामग्री की सूची में 'कोई नहीं' का क्या मतलब है?
'कोई नहीं' चुनने पर टूल केवल आयतन इकाइयों के बीच और केवल वज़न इकाइयों के बीच बदलता है। जब तक आप ऐसी सामग्री नहीं चुनते जो तय करे कि उसका एक कप कितने ग्राम का होता है, ग्राम को कप में नहीं बदला जा सकता।
एक कप आटे का वज़न कितने ग्राम होता है?
किंग आर्थर बेकिंग के सामग्री वज़न चार्ट के अनुसार, एक अमेरिकी कप ऑल-पर्पज़ आटे का वज़न लगभग 120 g होता है। कप भरने के तरीके से वज़न बदलता है: चम्मच से भरा और समतल किया गया आटा, दबाकर भरे आटे से साफ़ तौर पर हल्का होता है।
क्या एक कप 240 ml है या 250 ml?
एक अमेरिकी पारंपरिक कप 236.6 ml का होता है। कई देश 250 ml वाला मेट्रिक कप इस्तेमाल करते हैं, ऑस्ट्रेलियाई टेबलस्पून 20 ml के होते हैं, जबकि अमेरिकी और मेट्रिक टेबलस्पून लगभग 15 ml के होते हैं। अपनी रेसिपी में जो आकार लिखा हो, वही चुनें।
180 °C फ़ारेनहाइट और गैस मार्क में कितना होता है?
180 °C, 356 °F के बराबर है। रेसिपी इसे 350 °F तक गोल करती हैं, जो गैस मार्क 4 है। फ़ैन ओवन में आम तौर पर लगभग 20 °C कम चाहिए, इसलिए पारंपरिक 180 °C, फ़ैन पर लगभग 160 °C होता है।
अलग-अलग कुकबुक में वज़न अलग क्यों होते हैं?
एक ही कप में आटा, चीनी या ओट्स का वज़न इस पर निर्भर करता है कि वह कितना दबा हुआ है, नमी कितनी है, और ब्रांड कौन-सा है। जब रेसिपी ग्राम में वज़न दे, तो उसी का इस्तेमाल करें, और कप वाले वज़न को केवल एक अनुमान मानें।
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